주재료: 재료 : 설탕60G 계란1개, 박력분200G 두부200G
소금조금 검정깨2스푼 포도씨유한스푼 베이킹파우더 조금 검은깨,
검정콩갈은것 조금(미숫가루로대체가능)
부재료: .
팁: 아이와같이..놀이학습도.하면서....맛난것도.만들고.넘좋겠죠
영양가득두부로.쿠키를.만들어보는것도.좋겠죠...
일반두부과자는 하얗지만...전...애기먹는거라...웰빙으로..
검은깨..검은콩갈은..가루때문에..색깔이.약간...
깜쌍이되었죠...
미숫가루향처럼.고소하니....좋은데용..
씹으면씹을수록..건강해지는 느낌이.드는..과자...
같이.만들어보아용...
먼저.가루류..체져서.준비해주시구용..검은깨도.섞어주세요..
포도씨유와 설탕을 휘핑한다음 계란 나누어넣어주구요..
가루류...섞어주어서..주걱으로 자르듯이.반죽해준답니다
반죽후..냉동실에..30분정도.넣어준후.꺼내서...밀대로.얇게.밀어서..
모양틀로.꾹꾹눌러주면되겠죠..
울애기..학습놀이도..되고...쿠키만들기도..넘좋은듯해용...
애기가..정신없이...난장판을 만들어서.치우기.바쁘지만.요.ㅋㅋ
180도 예열된오븐에 1215분 구워주면..된답니다...
우와....맛있고.고소한.웰빙..영양가득 두부과자.완성이용..ㅋㅋ
저도 깔끔하고 느끼하지 않은 단맛을 경험했는데...
애초 타가토스로 레몬차를 만드셨다면 정말 개운하고 건강한 차가 된 듯 하네요~
저도 도전해볼랍니다~