주재료: 밥
부재료: 본문참조
팁: ^^
아이들이 좋아하는 볶음밥..
식은밥이 생기거나..자투리 야채가 생기면 단골로 만들어 먹는다지요~
자투리 야채나 식은밥이 남았을때.. 만만하게 만들어 먹을수 있는것이 볶음밥이 아닌가 싶네요~ 누구나 쉽게 만들어먹을수 있는 볶음밥.. 오늘은 매운 굴소스와 함께 만들어 보았어요~ 맛있게 볶아서 이쁘게 담아주면.. 아이들도 좋아라하면서 잘먹는다지요~ 식은밥도 정성들이면 일품요리가 됩니다요~ 재료는 일단 따뜻한밥이건 식은밥이건.. 밥만 있다면 오케이입니다.. 그외 재료는 자유롭게 선택할수 있는데요.. 전 집에 있는 자투리야채들 넣어주었어요~ 그리고 새우도 조금 넣어주었답니다.. 준비된 재료는 모두 잘게 다져주세요~ 새우나 햄같은거 있으면 넣어주시구요.. 없으면 패쑤~ . . . 재료가 준비되었으면.. 후다닥 만들어 보아야지요~ 달구어진팬에.. 포도씨유를 두르고.. 야채와 새우를 넣고 볶아줍니다.. 이때 소금과 후추간을 조금해주세요~ 매운굴소스를 넣어주세요.. 짭쪼름한맛과 매운맛이 동시에 나니 좋더라구요~ 머 고추장을 넣어도 되구요~ 밥을 넣고 볶아 볶아주세요~ 맛있는 볶음밥 완성입니다~ 접시에 예쁘게 담아주면.. 찬밥으로 만든줄 아무도 모를거 같아요..글쵸..? 새우살 탱글탱글.. 고소한 옥수수.. 영양있는 야채들~ 볶음밥 한그릇에 엄마사랑이 듬뿍이네요~ 아이들이 방학이라지만.. 이런저런 학원이다 캠프다해서 더 바빠지기도 하죠..? 울 아이들에게 영양듬뿍 사랑듬뿍..맛있는 볶음밥 만들어 주세요~
사진을 업로드하셔야 보일 수 있는데;;
보고싶어요~
궁금합니당~