주재료: 달래
부재료: 파,당근, 설탕,마늘,참기름,고춧가루,식초
팁: 아무래도 무침요리는 손맛이 중요하겠죠
손으로 쓰윽 쓰윽 잘 버무려주세요
아이들은 김밥만 있어도 좋지만
어른들은 칼칼한게 있어야되지요.
김치는 냄새가 심하게 나기때문에 봄나들이용으로 적합하지는 않지만
봄이니깐 달래 살짝 무쳐서 글라스락에 담아서 가지고 가면 정말 빛깔도 곱고 맛도 좋답니다
김밥과 궁합도 좋구요
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달래는 깨끗하게 씻어서 먹기좋게 잘라주세요
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파,당근, 설탕,마늘,참기름,고춧가루,식초등 갖은 양념을 넣고 쓰윽쓰윽 버무려주세요
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부추도 혈액순환에 좋다구하구요.... 정말 좋은 음식인것 같아요.