주재료: 스피링롤>냉장고 안에있는 채소들-오이, 당근, 팽이버섯, 표고버섯, 피망, 냉동 너비아니,스팸,어묵, 유부, 맛살,라이스페이퍼, 소금, 칠리소스, 머스타드소스

부재료: 열무김치말이국수>열무김치, 오이, 계란, 국수면, 멸치우린물,깨

팁: 스프링롤-야채는 살짝 삶아서 사용해야 색도 선명하고 먹는데 부드럽죠.그리고 라이스페이퍼은 느슨하게 사지 말고 쫀쫀하게 싸야 흐트러지지 않고 모양이 이뻐요.먹고 싶은 소스를 골라서 각자 취향에 맞게 먹는다.-월남쌈 열량이 높지 않아서 좋고 야채와 곁들여 먹으니 보기도 좋고 부담이 없어 손님 접대와 야외에 나갈때 참 좋죠.

열무김치 말이- 김치국물과 멸치 육수와 섞으니 더 맛있고 시원해요.찬 유리그릇을 시원하게 냉동고에 넣었다가 요리를 담으면 더욱 더 시원한 국수가 되겠죠

갑자기 손님 올때, 딸들 친구들이 올때면 꼭 대접하죠.냉장고안에 조금씩 남은 재료로 사용하기 쉽죠.일단은 열량이 적은 요리 이기에 더욱더 칭찬 받고 보기도 너무 예쁘지 안나요.보기도 좋은것이 먹기도 좋잖아요.식욕을 땡기게 하니깐.저는 우리집 냉장고 안에 있는 각종 야채와 냉동실에 있는 것을 사용하는데 여기 올릴때는 새우, 오징어는 없어서 올리리 못했네요.너무 쉽어요.재료를 특별이 살 필요가 없는 집에 있는 재료로 모두 사용하세요.

스프링롤

1) 냉장고 안에 있는 각종 야채를 모두 꺼낸다.(피망 ,표고버섯,팽이버섯,당근,오이등)

2) 팔팔 끓는물에 피망과 당근을 넣어 데친다. 그리고 6cm길이로 자른다.

표고버섯은 물에 담가 놓고 불린다. 꼭짜서길쭉하게 썰어 펜에 살짝 볶는다

어묵,맛살,너비아니,유부 스팸,등을 6cm길이로 자르고 너비아니와 스팸을 각자  펜에 익힌후 기름을 쫙 뺀다.

3)큰 접시에 담는다.

4)라이스페이퍼를 물에 데쳐 꺼내 채반에 건져 서 놓고

5)라이스페이퍼를 깔고 그위에 각종 애채와 올리고 싶은 재료를 올려서 돌돌 말아 놓고 길쭉 하게 썬다.

6)그릇에 담는다

   * 우리는 소풍을 가기에 빵도 올리고 계란도 쪄서 담아 놓았어요.

열무김치말이국수

1)열무를 듬승듬승 설어 참기름에 무친다.

2)오이 채썬다

3)계란지단 등 만들어 채 선다.

4)열무김치국물과 멸치우린국물을 섞어 놓는다.

5)국수를 삶아 찬물에 헹겨 채반에 건져 놓는다.

6)그릇에 5번국수를 담고 그위에 1번과 2번, 3번을 올리고 깨를 뿌리고

7)4번 국물을 그릇에 담는다.

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글라스락과 함께해 일반 소풍때 먹을 수 없는 스프링롤(월남쌈)과 열무김치말이국수를

만들어 소풍갈 수 있었습니다.

글라스락과 함께해 날씨도 좋고, 음식 맛도 좋고, 색다른 음식도 먹고!!!

또한 글라스락과 함께한  에코도시락~~~!

플라스틱사용자제로 지구도 지키고, 우리가족 환경호르몬에서 지키고,

남는 음식재료로 만들어 쓰레기도 줄이는 환경지킴이 1석3조 입니다^^