꼬마도시락-새우볶음밥

BY mono 조회 : 1,268

주재료: 새우 양파 당근 호박 감자 오이지

부재료: 빵가루 올리브유 통깨 다진파 참기름 고추가루

팁: 볶음밥 할때 되도록이면 소금간 안하고 젓갈양념을 이용해서 간을 해줍니다
감자를 튀길때는 먹다남은 식빵 몇조각으로 빵가루 만들어 이용합니다

야채를 많이 먹이려고 만든 도시락


 

새우야채볶음밥

여러가지 잘게 썬 야채를 단단한 순서대로 볶다가 마지막에 새우를 넣고 볶아줍니다

밥을 넣고 밥알이 으깨지지 않도록 살살 볶아준다음 통깨 뿌려서 마무리

간은 따로 소금간 하지않고 집에 있는 젓갈양념 조금만 넣어주면 훨씬 맛있어요

 

 

꼬마감자

삶은 감자를 채에 한번 내려서 동그랗게 만든다음 빵가루 묻혀서

기름에 살짝 튀겨주면 끝 아이들 좋아하는 소스 한쪽에 넣어줍니다

오이지

아이들이 맵지않도록 고추가루는 조금만 넣거나 다진파 넣고 참기름으로만 버무려줍니다

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  • 수삼을 넣은 카레~~

    아이디어가 기발해요^^

    그 맛을 어떨까요^^

    쌉싸름한 식감이 정말 좋을거 같네요~