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친구끼리도 말 못하는 이야기

꽃치즈주먹밥 도시락

BY 나나꽁 조회 : 2,306

주재료: 본문에 있어요

부재료: 본문에 있어요

팁: 콘샐러드에 피망도 넣어주면 색이 훨씬 더 이뻐요

동생을 위한 모양도 이뿌고 맛도 좋은 사랑의 도시락입니다^^


 

꽃치즈 주먹밥으로 도시락을 쌌어요~
곁들일 메뉴로 콘샐러드도 함께~
그리고 디저트 후르츠밀크젤리~ㅎㅎ
 제가 먹을껀 아니고 동생도시락인데요~
동생이 모양도 넘 이뿌고 맛도 좋았다고 어찌나 칭찬을 해대던지
담에 또 만들어줄라고요~(혹시, 이걸 노리고;;;)

 

 

 

<꽃치즈 주먹밥>
 

주먹밥에 꽃모양 쿠키커터로 찍은 치즈를 얹어

이름하야 꽃치즈 주먹밥~

 

재료: 밥2공기, 스위티콘 2큰술, 깻잎3장, 양파1/4개, 당근. 파프리카.햄 적당량,

체다치즈3장, 피자치즈반줌, 데코용 깻잎 6장, 소금약간

 

 


 

재료들을 잘게 잘라 달군팬에 기름을 두르고 볶고

밥도 넣어 볶아주고 소금으로 간해주세요~

맛있게 볶아진 볶음밥에 피자치즈 넣어서 치즈가 녹도록 살짝 볶아주고

(점착력을 생기게해 뭉치기 편하도록 넣어주니 것이니 너무 많이 넣지 않아도돼요)

치즈가 녹으면 살짝식혀(바로 주먹밥을 만들면 넘 뜨거우니 손으로 만질 수 있을 정도로만 식혀주세요)

동글동글 볼 모양으로 만들어 줍니다.

크기는 취향껏~ㅎ

 


 

 

접시에 깻잎을 깔아주고

주먹밥을 올려놓고 쿠키커터로 찍은 체다치즈를 올려줍니다~

꽃들 가운데는 나비도 한마리 넣어주고~ㅎㅎ

 

 


 

좀 허전한것 같아서 케찹을 콕 찍어 올려줬어요~

간단한 주먹밥에 치즈하나 올려줬을 뿐인데 넘 귀엽고 사랑스럽지 않나요?ㅎ

한입에 쏙쏙 먹기도 편하고 맛도 좋고^^

 

 



 

<파프리카컵 콘 샐러드>
 

새콤달콤한 콘 샐러드

파프리카 속에 담아봤어요~

만드는 법은 초 간단인데 맛은 증말 좋아요^^

패스트푸드점에서 사드시지 마시고

집에서 간단하게 만들어드셔용~

 

재료: 스위트콘 반캔, 양파 1/4개, 파프리카 1개

드레싱-올리브 오일 1큰술, 식초1큰술, 레몬즙1큰술, 설탕1큰술, 소금.후추 약간

 

 


 

 

파프리카 꼭지 부분은 잘라주고

안쪽에 씨를 빼내 깨끗하게 씻어서 준비해주세요~

꼭지근처에 있는 부분은 잘라서 샐러드 속에 넣어줄꺼에요..

 

스위트콘은 체에 받쳐 물기를 빼주고

양파와 파프리카는 잘게 썰어줍니다~~

 

 

 

올리브 오일 1큰술, 식초1큰술, 레몬즙1큰술, 설탕1큰술, 소금.후추 약간을

잘 섞어 드레싱을 준비해

 

스위트 콘과 양파, 파프리카를 한데 담고

 드레싱을 넣어 잘 섞어주세요~~~

 

 

속을 파낸 파프리카 속에 샐러드를 담아주면

그릇채 먹을 수 있는 파프리카 컵 콘 샐러드 완성이지요^^

 

 


 

 

<후르츠 밀크젤리>
 
저랑 동생 둘다 젤리 킬러라서 젤리 자주 만들어 먹는데
밀크젤리는 첨 만들어봤어요~
늘 젤라틴을 이용해서 젤리 만들었는데
한천으로 만든 것도 괜찮네요^^

재료: 우유 310g, 후르츠칵테일 1캔, 물130g, 한천 4g, 설탕 30g

 


 

 

냄비에 물, 한천, 설탕을 넣어 끓여주고(3분정도)

우유는 전자레인지에 1분30초정도 데워주세요~

냄비를 불에서 내려 데워둔 우유를 약간씩 나눠 넣으면서 섞어주세요~

  

 

틀에 후르츠칵테일을 넣어주고

한천과 우유를 섞어둔 것을 부어줍니다..

그리고 위쪽에 후르츠칵테일을 얹어

냉장고에서 1시간정도 굳혀주면 완성~!


 

 

탱글탱글한 젤리~ㅎㅎ

적당히 달달하고 후르츠가 상큼하게 씹혀 맛있어용~


 

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  • 가족레스토랑이나, 스파게티 전문점에서만 먹을 있을거라 생각했는데,... 넘 이뻐요,.. 보는것만으로도 행복해집니다^^