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고사리 나물

BY 유자차 조회 : 3,487

주재료: 고사리, 국간장, 참기름

부재료: ..

팁: 국산이라 그런지 고사리가 부드럽고 쫄깃쫄깃 너무 맛있는거 같아요~

명절에 올리는 고사리 나물...
마트에서 국산으로 준비했어요~

-이렇게 만들어 보세요~

국산으로 고사리를 준비했어요.

물에 두번 정도 씻어 주었어요.

물기를 제거해 줍니다.

냄비에 참기름을 넣고 고사리를 볶아 주세요.

적당히 끓으면 물과 국간장을 넣어 살짝 익힙니다.
간장을 조금만 넣고 마지막에 마지막 간을 해 주세요.

접시에 담아 주세요~ ^^