주재료: 양송이 버섯10개, 파1/2대, 양파1/4, 버섯대 , 모짜렐라치즈

부재료: 소스 (허브칠리소스 1큰술 + 참기름 1작은술 + 후추가루)

팁: -간단한 재료로 맛있는 야식 준비할때 ok~
-모짜렐라 치즈가 솔솔~ 버섯 싫어하는 아이들도 잘 먹지요~
-양송이 대도 송송 썰어 넣어서 알뜰하게 재료를 사용할 수 있답니다~
-허브칠리소스 맛과 양송이에서 나온 국물, 치즈맛이 정말 잘 어울리지요~ ^^
-버섯은 크기가 조금 큰 것을 구입하는게 조아요~

결혼하고 남편 퇴근 후 와인과 즐겨 먹던 야식이예요~
늦은밤 많이 먹으면 속이 부담스럽다던 남편도 앙증맞은 양송이 구이는
하나씩 둘씩 ... 쏙속 입속으로 잘도 들어가더라구요 ^^
양송이 버섯 하나만 있으면 멋진 와인 안주가 되기도 하고
출출할때 먹는 야식으로도 그만이지요~
자기하나~ 나하나~
오붓한 분위기 짱이지요 ^^

 맛있고 담백한 양송이 치즈구이 만들어 볼까요?

1. 양송이 버섯은 대를 따내고 씻어 물기를 뺀다.

2. 남은 버섯대, 파, 양파는 다진 후 소스넣고 버무린다.

3. 양송이 버섯을 뒤집어 그 속에 2를 넣고 피자치즈 뿌려서 준비한다

4.  전기오븐 200 도에서 10분 굽는다~

  버섯에서 나온 물과 소스가 어울려 담백하고 고소한 맛이랍니다~