주재료: 파래 3줌, 참치캔 150g, 스위트콘 두줌

부재료: 부침가루 적당량, 튀김가루 적당량, 포도씨유 적당량, 물

팁: 참치의 기름기를 제거하기 위해서 참치를 체에 밭쳐 놓으면 좋아요..

향긋한 파래향과 참치의 고소한 맛이 어우러진 파래참치전~~

남편 야식으로도 좋고 아이들 간식으로

그리고 밑반찬으로도 좋아요.

파래향이 솔솔나는 파래참치전 만들어서 드셔 보세요.

맛이 좋답니다..^^

1. 파래는 흐르는 물에 씻은 후 체에 밭쳐 놓아요.
2. 스위트콘은 체에 밭쳐 물기를 제거해 줍니다.
3. 참치는 체에 밭쳐 기름기를 제거해 줍니다.
4. 1, 2, 3의 재료를 볼에 담아 놓아요.

5. 4의 부침가루와 튀김가루, 물을 붓고 반죽을 해 놓아요.
6. 달군 프라이팬에 포도씨유를 두르고 5를 한수저씩 떠 넣으면서

노릇노릇하게 지져 냅니다.
7. 파래참치전을 접시에 담아 냅니다.

파래향이 솔솔 나는 파래참치전~~