주재료: 쭈꾸미10 마리, 콩나물 200g,양배추 200g, 양파 반개,
당근약간. 대파, 풋고추(청양고추).버섯(모든버섯환영)
(콩나물이나 양배추가 없으면 부추나 배추를 넣어주세요)

부재료: 쭈꾸미 양념:간장2큰술, 고춧가루 3큰술, 고추장2큰술, 맛술3큰술
깨소금, 참기름. 다진마늘2큰술. 다진파약간.

팁: 다 먹은 후에 남은 양념에 밥이랑 김이랑 상추랑 참기름 넣고
맛나게 볶아 먹어도.. 너무 맛있어요..

1. 쭈꾸미를 소금물에 깨끗하게 손질하고 씻어준후, 뜨거운 물에
아주 살짝 데쳐준다.(너무 오래 데치면 다 쪼그라든다)
2. 데친쭈구미에 위의 쭈꾸미 양념을 모두 넣어준다.
3. 철판위에 먼저 콩나물과 양배추를 바닦에 잘 깔아준후
야채와 쭈꾸미를 그 위에 가지런히 올려서 지글지글 끓여준다.