주재료: 비엔나소세지.냉장고속야채들
부재료: 양념장:케찹,고추장,맛간장,물엿,마늘
팁: 소시지는 한번 데쳐서 사용하세요
주말에 남편과함께 만들어먹은 술안주랍니다..
시켜먹는 야식도 맛있지만 이렇게 간단하게 만들어 야식을 하는것도 좋네요
쏘야볶음
일명 소시지 야채볶음이죠..
간단하게 만들어 아이들에게는 반찬으로..
어른들은 술안주를 할수있는 요리예요..글쵸..
누구나 쉽게 만들어 먹을수 있는 쏘야볶음..
함 만들어 볼까요..
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재료는 비엔나 소세지와 야채 그리고 양념장이 있으면 되겠읍니다돠~
비엔나 소세지는 칼집을 내주세요
물에 한번 데체주시구요
냉장고에 있는 야채들 모두 불러주세요..
양념장을 만들어 줍니다..
고추장1,케찹1,맛간장1,마늘,물엿1,설탕1/2
후라이팬에 야채들을 볶아줍니다
데쳐낸 소세지도 넣어주시고
만들어놓은 양념장을 부어주세요
이때 간을보시고 재료를 가감해주시면 되구요..
마지막에 참기름 한방울과 검은깨를 뿌려주시면 완성~~~
식구들 모두 즐길수 있는 쏘야볶음..
고추장이 들어가 칼칼한맛이 나는것이
아이들뿐아니라 어른들도 손이가는 요리네요
오늘은 비가내리고 있네요..
야밤에 출출하여..
쏘야볶음 하나 만들어
랑님과 맥주한잔 했답니다..
아이들도 달려와 간식처럼 먹어 대구요..ㅎㅎ
회원님들 사시는곳도 비가 오는지..??
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포슷을 쓰다보니 자정이 넘어가고 있네요..
몇분사이에 어제와 오늘이 되어버렸어요..ㅎㅎ
즐건 휴일 보내시구요..
행복한 하루 되세요..^^