주재료: 생식두부

부재료: 각종 유기농야채

팁: 올리브오일의 특유의 향을 싫어하시는 분들은 포도씨오일을 사용해 보세요..

냉장고를 열고...있는 야채들 전부 꺼내놓았답니다..^^
각종 소스류도~~~
생식두부이기에..열을 가하지 않으면서 간편하게 하는음식을 찾아 삼만리~~^^

먼저 그릇에 잘씻은 야채들을 소담스럽게 담아봤어요~~
색색이 이쁜 피망..자투리 단호박..사다논 치커리등 유기농야채들이죠~~

두부반모. 포도씨오일5큰술. 참기름1작은술. 소금1작은술. 참깨 2큰술. 감식초4큰술
믹서기로 넣고 잘 돌려요~~
야채담은 그릇에 골고루 뿌려주기만 하면..
고혈압에 좋은 녹차두부드레싱 샐러드 완성~~!!
아주 쉽고 빠른 요리랍니다..^^
아몬드가루를 솔솔 뿌려 주었어요~~
담백하면서 새콤 ...
맛이 괜찮군요..
사실 제가 두부를 별라 안좋아해서리...음...이렇게 먹으니 먹을만하네요..
두부킬러인 신랑은 말할것도 없구요~~^^