주재료: 떡볶이떡 7개, 어묵2개(4cm)

부재료: 피망, 파프리카 1/3개씩, 김치는 줄기로만 1컵,
대파1대,

팁: 굳은 떡이라면 끓는 물에 퐁당 넣었다가 꺼내어 바로 참기름과 연한 간장에
버무려 둡니다. 떡도 말랑해지고, 적당히 양념이 스며들어 좋습니다.
부재료는냉장고 야채칸 자투리들 이용하세요.

성당에서 파는 떡을 사오긴 하였는데 냉동실에 들어가면 잘 나오지 않아요
출출한 저녁 야식거리 찾다가 발견한 떡!
어메`~이게 언제 사온것이다냐?
가끔 냉동실도 들여다 보자구요.호호`~
남녀노소 불문하고 가장 좋아하는 야식겸 간식은 떡볶이가 아닌가 합니다.
손수 담은 김장김치를 약간 넣고 만들어 보세요.
어른이나 아이들나 모두 모두 포크 들고 덥빕니더. ^^*

냉동실에 떡만 있으면 간단하게 만들어 먹을 수 있는 김치떡볶이에요.

간식 중 최고의 자리를 차지하는 녀석이 바로 요 떡볶이가 아닐런지요.

매운맛을 원하면 매콤 얼얼하게 만드시고 안그러면 평소 식성대로 만드시면 됩니다.

양념: 고춧가루 1큰술, 고추장 2큰술, 올리고당 1큰술, 굴소스 1큰술,

멸치다시마물 1컵 : 국물용 멸치 5개, 다시마조각 1개=미리 끓여서 사용

1, 떡은 끓는 물에 살짝 데쳐서 참기름에 버무려 주시고

2, 피망과 파프리카, 김치는 먹기 좋은 크기로 썰어요.

3, 멸치육수는 미리 만들어 두세요.

4, 어묵도 적당한 크기로 썰어요.

5, 볶음팬에 양념장을 넣고 끓으면 떡과 김치를 넣고 볶다가

6,피망과 파프리카를 넣습니다.

7,몇 번 뒤적이고 싱거우면 소금으로 간을 합니다.