맛있는 김치 오징어 부침개

BY 블루맘 조회 : 1,605

주재료: 신김치,

부재료: 부침가루반+튀김가루반 , 계란1개, 아무거나 냉장고에 있는거 몽땅

팁: 만들기 너무 쉬운 김치 부침개 오징어도 넣고 해물같은것도 있으면 더 맛있어요..

비가 오면 생각나는 김치 부침개..



1.신김치는 숑숑숑~~ 잘게 썰어둡니다
 
2.부침가루와 튀김가루를 반반 넣고, 차가운물로 반죽하고, 달걀 하나 퐁당~ 빠뜨려주세요
 
3.잘게 썰어놓은 김치랑, 나머지 재료인 양파.부추. 오징어다리를 를 넣어서  잘 섞어주시고요~~
 
 
4.팬에다가 기~~냥 부쳐 주면 되죠.
 
 
 
5. 튀김가루를 넣어주면 더 바삭바삭해서 고소하고 맛있어요... :)
 
 

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  • 자색고구마가 요즘 대세더라구요

    정말 건강에도 좋고, 맛도 좋고...

    정말 색깔이 예술입니다~