주재료: 새송이버섯, 당근, 피망, 양파, 대파, 계란, 참치캔

부재료: 밀가루, 식용류

팁: 냉장고안에 쓰고남은 짜투리 야채를 모아서 만들면 좋아요~ㅎㅎ

새송이버섯은 맛도 좋고 가격도 저렴해서 자주 이용하는 재료인데요..
요렇게 여러가지 야채와 섞어서 부쳐내면 야채를 싫어하는 아이들 간식으로도 좋을 것 같아요 ^^

맛있는 새송이버섯전

새송이버섯전에 들어갈 야채들을 준비합니다

냉장고안에 쓰고남은 짜투리 야채들 모두모두 모아모아~

새송이버섯, 양파, 당근, 피망, 대파등 잘게 다져주시고 참치캔은 기름을 꼭 짜서
야채 잘게 썰은것과 섞어줍니다

저처럼 매콤한걸 좋아하시는 분들은 청양고추 한두개 잘게 다져 넣어도 맛있습니다

새송이버섯, 야채, 참치에 계란, 밀가루를 넣고 골고루 섞어줍니다

그 다음 후라이팬에 기름을 두르고 한수저씩 떠서 후라이팬에 올린후 모양을 잡아주세요

그리고 노릇노릇하게 부쳐내면 끝!! 넘넘 간단하죠~

맛있고 영양만점 새송이버섯전 완성

사실 요거 부치면서 반은 제가 다 먹어버려요..

넘 맛있어서요~ 신랑 올때까지 기다리기 힘들거든요~ 헤헤헤^^