주재료: 두부, 김치,
부재료: 들기름
팁: 들기름이 없으면 그냥 식용유에 구우셔도 된답니다
들기름에 두부를 굽고, 김치는 김장김치 그대로 길게 썰었어요...
작은접시에 김치와 두부를 돌돌말아 먹으면 참 맛있어요
두부는 적당한 크기로 썰어서 소금, 후추 살짝 간한다음
들기름을 후라이팬에 넉넉히 두르고 두부를 노룻하게 앞뒤로 부쳤어요
마침 집에 두부를 올릴수 있는 모양의 받침대가 있길래
두부를 가지런히 올리고
잘 익은 김장김치(작년에 담은것)를 길게 썰어서 같이 담았어요
작은접시에 김치와 두부를 덜어서 김치를 돌돌 말아서 드시면 무척 맛있어요