주재료: 킹크랩, 날치알, 참치캔, 고추냉이, 밥2공기, 마요네즈
양파, 오이3개

부재료: 식초, 설탕, 소금, 참기름, 통깨, 흑임자

팁: 저는 마침 이것저것 재료가 많이 있어서 여러가지 만들었지만,
재료가 없을때는 참치캔이나 맛살로만 해서 만들어먹어도 맛있답니다 ^^

야근이 잦은 신랑때문에 야식을 자주 준비하는편입니다..
초밥을 좋아하는 신랑을 위해 집에서 만들기 부담스럽지 않고,
간단한 오이롤초밥을 자주 해먹지요..^^
힘들게 일하고 와서 제가 만든 야식을 맛있게 먹는 신랑을 보면 이런게 행복이구나 싶어요
우리 모두 정성가득한 음식으로 남편 사랑 많이 받읍시다!! 헤헤~ ♡

저는 신랑의 건강야식으로 오이롤초밥을 준비했습니다
 

 

 

마침 집에 킹크랩이 있어서 이걸로 만들었지만 맛살로 해도 맛있답니다

 

 

 

 

날치알은 냉동실에 보관하면 오래 먹을 수 있기때문에 집에 하나정도 있는것도

괜찮을 것 같아요

 

 

 

 

킹크랩은 찜기에 쪄주시구요

 

 

 

 

껍질을 까서 잘게 다져주세요

 

 

 

 

다진 킹크랩은 마요네즈에 버무려주시구요

 

 

 

 

참치캔은 기름을 꼭 짜서 양파 다진것과 마요네즈에 버무려주세요

 

 

 

 

날치알은 비린내가 날 수 있으니 레몬즙을 뿌려놓으면 좋아요

 

 

 

 

밥은 고슬고슬하게 지어 배합초(식초, 설탕, 소금 1:0.5 :0.5 비율)와

참기름, 통깨, 흑임자를 섞어주세요

배합초는 살짝 끓여서 섞어주세요

 

 

 

 

밥은 초밥모양으로 약간 길죽하게 만들어주세요

 

 

 

 

오이는 감자깍는 칼로 얇게 슬라이스 해주시구요

 

 

 

 

슬라이스한 오이에 밥을 넣고 돌돌 말아주세요

밥위에 고추냉이를 조금씩 짜주시구요

고추냉이 싫어하시는 분들은 생략하셔도 되요

 

이제 마지막단계

밥위에 준비해놓은 참치, 킹크랩, 날치알을 올려주세요

 

 

 

 

자 완성입니다

저는 이것저것 재료가 있어서 여러가지로 만들었지만 참치캔이나, 맛살로만

만들어도 아주 맛있는 오이롤초밥이 됩답니다

 

 

 

톡톡 터지는 날치알 참 먹음직스럽지요? ^^