주재료: 새우20마리, 당근 조금, 양파 반개

부재료: 소금, 굴소스, 참기름, 소주, 후추

팁: 음.. 새우의 비릿한 냄새 없에는게 중요하겠죵 ^^

전 소주를 즐겨 써요.. 비린내 없애거나 할때 제격인듯...ㅋㅋㅋ 후추도 통후추 갈아 쓰구요^^

우리 부부는 하나를 먹더라도 잘먹는걸 중요시 하는데요 ^^

저녁을..6시쯤에 먹는 저희는.. 10시쯤 되면.. 배가 꼬르르륵...ㅋㅋ 출출하답니다..ㅋ

매번 야식으로 통닭, 찜닭, 이런것만 시켜서 먹다가 요즘엔 귀찮더라도 직접 해주려고 합니다.

야식을 먹을때에도 든든하게~~ 밥으로..^.^ 실은.. 제가 할줄 아는게 몇개 없어서 그렇답니다..ㅎㅎㅎ;;

새우볶음밥을 만들어 볼께용~~ ^^

새우는 깨끗하게 손질 해주세요 ^^ 머리 떼고 껍질까지 깔끔하게 제거하고..

소금(0.5), 후추(0.5), 소주(2)로 밑간을 해줍니다.

당근과 양파는 다져 주세요 ^.^  아차차 새우는 10분 정도 뒤에 다져 주세요 ^.^

팬을 살짝 달궈 주시공.. 기름을 살짝 두르고 당근 먼저 볶아 주세요..

당근이 살짝 익어 색이 변하면 양파를 넣어서 볶아 줍니다. 이때 소금간을 약간 해주셔요

양파도 익을때쯤 다진 새우를 넣어 줍니다. 달달 볶아주셔요

볶다가 새우가 반쯤 익으면 밥을 넣고 볶아 주세용

이때 굴소스(2)를 넣어 줍니다. 간 보시고 소금을 좀더 넣어 줘도 되요^^

잘 볶아 진거 같나요?? ^^ 참기름을 살짝 뿌리면 굿~~

예쁜그릇에 담으면 완성 ^ㅇ^

울 신랑은 늘 맛있게 잘먹습니다. ^.^ ㅋ