주재료: 디츠탕수/튀김용디츠.

부재료: 양파,사과,당근등

팁: -디츠요리를 할때는
항상 디츠를 깨끗한 물에 씻어
물기를 꼭 제거하고 키친타올로 한번 더 물기를 제거해서 사용하셔요.
더욱 쫄깃한 질감을 느끼실수 있답니다.

-디츠외 튀김요리를 할때 뚝배기에 튀겨보셔요.^^*
온도유지를 알아서 해주니..초보도 쉽게 바삭한 튀김요리를 할수있답니다.^^*

늘 11시~12시가 되어서야 퇴근하는 신랑.
늘 피곤에 지쳐서 들어오는 당신.
늦게 퇴근하는만큼 오자마자 먹을 것을 찾게 되는데..
음식을 해주면서도 걱정이됩니다.
이제 40이 갓넘은 신랑의 배가 자꾸 남산만해지는게^^;;
이제 중년부터 위험하다는 성인병등 질병들이 넘 넘 걸린답니다.
신랑과 저를 위해
요즘 저칼로리/고식이섬유의 디츠를 준비하고 있답니다.
성인병들아~~물렀거라~~~~
야식과 함께 신랑과 저의 사랑도 무르익어 갑니다.홍홍.

*재료

-디츠33 탕수육 하나/디츠33 튀김용 하나/양파반개,사과반개,당근약간

-요리초3큰술,꿀 2큰술

 

*소요시간 30분내외

 

 

*만들어볼까요?

 

 

저희 가족이 다섯명이라서~

 

디츠33 탕수육으로는 모자랄듯해서..

튀김용 디츠33 하나를 더 이용해서 만들어 봤답니다.

 

 

 

 

디츠33 탕수육에는 전분과 탕수육소스가 함께 들어있네요.^^*

 

 

색깔이 하얀것은 디츠33 새콤달콤 탕수에 들어있던 디츠..

튀김용디츠는 색깔이 까무잡잡..^^후추랑이 더 첨가되어있는듯합니다.

 

 

잘 씻어서 물기를 꼭 짠후,

키친타올로 물기를 더 제거합니다.

함께 있는 전분가루를 입혀줍니다.

(-튀김용 디츠를 더해서 전분가루가 살짝 모자라서 집에있는 감자전분을 이용했답니다.)

 

 

자~~~~모두 입혀주었지요.요렇게~~

 

한쪽에서는 소스를 좀 준비해답니다.

함께있는 소스에 사과/양파/당근을 넣고,

 

 

 

요리초 3큰술,꿀2큰술을 이용하여 따끈하게 데워주었습니다.

새콤달콤...맛난소스^^

 

 

자,이제 디츠를 튀겨내 볼까요?

뚝배기에 기름을 넣고 튀겨주었답니다.

-뚝배기에서 튀김을 하면  기름 온도를 알맞게 잘 유지시켜주어서,

저같은 초보도 바삭하게 튀김을 해낼수 있답니다.

 

바삭하게 튀겨지고있는 디츠가 보이시죠?

 

 

튀겨진 디츠를 소스에 버무려주기만 하면 ok~~~랍니다.

케찹을 한큰술 넣어주었어요.

식감을 더하기 위해서요.^^*

 

 

 

자, 버무려 볼까요?

 

 

새콤달콤 맛있는 디츠 33 탕수육 완성~

 

 

 

울신랑 야식으로~

아이들 밤간식으로 넘 넘 그만이죠.ㅎㅎㅎ

 

맘껏먹어도 되니까요.^^

 

요기에

신랑이랑 전  살짝 와인까지 한잔 곁들였답니다.오호호..

신랑 배안나오는 야식으로....디츠 탕수~~~어떤가요?