주재료: 밥 2공기, 요리초 2~3Ts, 통깨, 소금 약간,
부재료: 김 2장, 슬라이스 치즈 2장, 참치통조림, 맛살, 양상추, 스위트랠리쉬(다진피클),
마요네즈, 옐로우 머스터드
팁: 집에 단무지가 없으심 저처럼 피클이나 다진피클인 래시피 넣어보세요~~
참치랑 은근 잘 어울리면서 맛나답니다^^
급작스럽게 김밥은 먹고 싶은데 마땅한 재료가 없을때 간단하게 통조림 참치를 이용해서 참치롤을 만들었어요^^
집에 있는 재료 모아모아서~ 얼렁 뚱땅 참치롤 만들어 먹었어요^^
간단하게 만들었지만~ 캘리포니아롤 못지 않은 참치롤을 만들었답니다^^
1. 우선 고슬고슬한 밥에 요리초랑 통깨랑 소금을 넣고 간을 해주세요~
2. 치즈랑 맛살은 긴 방향으로 반으로 잘라서 준비해 주시구요~
양상추도 채썰거나 자그마하게 잘라서 준비해 주세요~ 참치는 기름을 빼두시구요^^
3. 김발에 랩을 깔고 김을 놓고 밥을 올려서 살살 펴 줍니다~
4. 밥을 편 김을 뒤집고 슬라이스치즈-참치-마요네즈-랠리쉬-양상추-맛살 순으로 놓고 돌돌 말아주세요~
5. 랩과 함께 김발을 이용해서 꾹꾹 눌러가며 모양을 잡아주세요~
6. 김발을 제거하고 자르기 직전에 랩을 제거하고 8등분해서 잘라주심 됩니다~
남은 양상추를 가운데 담고~ 적당한 크기로 자른 롤을 쪼르르 담았어요~~ㅎㅎㅎ
그리고 마요네즈랑 머스터드를 1:1로 섞어서 쭉쭉~ 뿌려서 장식했답니다^^
근데 첨에 제대루 안 나와서 마구 눌렀드만 요상해 졌네요~~ㅋㅋ
고소한 참치랑 치즈~ 새콤한 랠리쉬랑 아삭한 양상추가 어울어져서 증말 맛나는 롤이 됐어요^^
날치알이나 아보카도니~ 뭐 그런거 없어두~
간단하게 집에 있는 재료로 맹글어도 나름 맛나는 롤이 되더라구요^^
맛나게 만들어 드시와요~~ㅎㅎㅎ