당근→애호박 →가지→양파 순으로 넣고 소금약간뿌려 볶아준후..

접시에 담아 잠시 둡니다~

야채가 넘 익어 흐물거리게 볶지 마시구..호박과 가지가 익을정도로 살짝만 볶아주세요^^

다시 달군팬에 오일둘러 한입크기로 썬 김치를 넣고 잠시 볶아주다가..

고추가루, 다진대파, 다진마늘, 설탕을 넣고

고루 잘 볶아줍니다~

양념이 잘 베어든 김치볶음에 한입크기로 썬 돼지삼겹살을 넣고

고기가 잘 익도록 잘 볶아줍니다~

요로코롬 벌겋게 맛있어보이도록..

꼬기도 잘 익혀주세용~

이때쯤되면 맛있는 묵은김치 익는 냄새가 사람 잡습니다~

꼬기가 다 익었으면..

큰접시에 꼬기랑 김치랑 먹음직스럽게 담고..

볶아놓은 야채를 같이 곁들여 담아낸후..

통깨랑 검정깨를 솔솔~ 뿌려주면 완성이랍니다~~^^

요렇게 해놓고보니까 양이 두배는 많아졌어요~

가까이서 함 볼까요~^^

한젓가락 낼름 집어드시고 싶죠~

저는 꼬기도 좋아하지만..요런거 만들면 볶은김치가 더 맛있더라구요^^

진짜..볶은김치 짱맛있어요~헤헤^^

그런데..볶은김치 좋아한다고 무작정 볶으면 요런맛이 절대 안나지요..

역쉬 김치는 삼겹살기름에다 같이 볶아야지 제맛이에요~

야채도 요렇게 볶아서 같이 꼬기랑 한젓가락씩 먹으면..

더 맛있어요~^^

요렇게 먹으면 다른 반찬 절대 필요없어요~

식탁에 다른반찬 올려놔도 장식용이에요~ㅎㅎ

오늘..적은양의 돼지고기 양늘려서 맛있게먹기...

대성공임돠~ㅎㅎ

여기에다 시원이도  한잔 걸치면 캬아~~~!!

말이 필요없겠지요~