콩나물 묵은지찌게(개운해요~)

BY 헛똑똑 조회 : 3,078

주재료: 신김치, 콩나물, 돼지고기, 두부

부재료: 소금, 후추, 다시닥, 곤약

팁:
신김치 올리브유에 달달달 볶으시는게 가장 중요한거 같아요~
그리구 너무 오래 끓이시면 안되구요^________^


집에 잇는 재료들로 한끼 해결하기^^(제 전문이지요~)
콩나물 밥 해먹고 남은 콩나물을.
김치찌게에 한번 넣어봤는데......... 맛이 이리 개운하고 시원할수가......
다음부터는 콩나물이 김치찌게의 주재료가 되었땁니다~~

신김치 올리브유에 살짝 볶으신후. 신김치 국물 한국자 넣고. 물 넣으시고. 콩나물 함께 넣으신후 팔팔 끓이셔요~
이때 돼지고기 큼직하게 숭숭 썰어 넣으신후..
고기가 익었따 싶을때.
나머지 재료 두부, 곤약 (저희 가족은 무지 좋아하는지라. 많이..) 넣어주시고.
소금, 후추 간하시면 끝^^;;;;;;;;;;

 




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  • 송하
    꼴깍~ 침넘어가유~ ㅎㅎㅎ
  • 자유부인
    이거 해 먹을라면 빨리 김장 김치가 익기를 기다려야 겠네여 ㅎㅎㅎ
  • 추암댁
    침 고여 ...미치겠다...ㅡ.ㅡ;;;;
  • 해비치
    너무너무 맛있어 보여요^^
  • 만리향
    맛잇겠다.
  • 천안
    안주로도 좋겠어요.
  • 헛똑똑
    생각만해도 침이 고여요^^
  • 헛똑똑
    아무리 많이 끓여도 한끼에 다 끝나는게 신기해요