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이슈토론: 시어머님이 하신 김치를 친정에 나눠주는 일에 대해 어떻게 생각하시나요?

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섬겹살과 김치가 만났다...

BY 해피모드 조회 : 2,320

주재료: 삼겹살.김치

부재료: 설탕. 고추가루,양파.대파 통깨

팁: 삼겹살 애매하게 남았을 때 한번 해보세요..

고기가 들어가니 기름따로 넣을 필요도 없고..

고기랑 김치 같이 먹으니 영양도 좋을테구...^^

무엇보다 새콤~매콤~달짝지근한 맛이~

밥반찬으로 아주~ 훌륭하답니다. *^^*

먹고 남은 고기 구워먹을 수도 삶아먹을 수도 없을만큼 애매할경우가 때떄로 있죠.. 이럴떄는
김치와 함께 달달 볶아서 반찬으로 만들어 보세요..

새콤한 김치맛과 삼겹살의 맛이 잘 어울러진 삼겹살 김치볶음..

삼겹살 딱 요만큼 남았어요.. 먹기 좋은 크기로 잘라주시구용 잘~익은 김치를 넣어 달달 볶아줍니다. 설탕을 약간 넣으시는데요.. 설탕은 김치 익은 정도에 따라 조절하심되요.. 김치가 넘~ 시다싶으시면 좀 많이 넣으시구.. 아님 약간만~~ 그리고 저는 고추가루도 좀 넣었어요~ 중간에 양파도 채썰어 넣어주시고... 잘 볶아주시면 되용~ 저는 마지막에 대파도 조금 넣었답니다. 통깨뿌려 접시에 내면 끝...

#김치 · 저장 요리

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