주재료: 쪽파
부재료: 양념
팁: 이런저런 김치가 수도 없이 많지만 힘들어서 해마다 담그던 동치미도 올해는 포기를 했다.
알타리김치를 담고 남은 양념에 쪽파김치를 담았는데 숙성시키면 덤으로 먹을 수 있을 것 같내요.
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쪽파김치
재료-쪽파1단,양념
만들기-쪽파를 살짝 절인다음 앞에 알타리김치를 담고 남은 양념을 사용했는데 통에 담을 때 역시 1번먹을 수 있게 적당히 감아서 담으면 꺼내 먹기가 편리합니다.
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