주재료: 배추
부재료: 참기름, 깨소금, 소금.
팁: 배추를 보드랍게 끓는 물에 데칩니다. 너무 설 데쳐도 좋지 않고
푹 무르게 데치면 맛이 없습니다.
보드랍게 데치는 게 중요합니다.
반찬이 없을 때 간편하게 상에 올리면 생각 외로 맛있게 잘 먹습니다.
꼭 해 보세요.
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[만드는 법]
1. 배추를 끓는 물에 데쳐 쭉쭉 찢어 물기를 꼭 짠다.
2. 파, 마늘을 넣고 참기름으로 무친 뒤 소금으로 간하고 깨소금을 뿌려준다.
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