주재료: 동태,표고버섯,당근,오이,댤걀,녹말가루,다진 파 마늘,간장,설탕,참기름,소금,김 발,면보
동태
동태를 녹여서 지느러미,비닐 벗기고 깨끗이 씻어 놓고
어선 속으로 들어갈 재료 볶아서 채썰어 준비
동태를 껍질 벗기고 포 떠서 후추,소금 생강 물에 재워둔것
도마 위에서 어선을 식히는 모습
어선 한접시
황사에 명태가 좋다고 합니다.
슈퍼가서 꽁꼬 언 동태 사 가지고 삼장 드기해서
어선을 너무나 오랫 만에 만들어 보았습니다.
약갼 비리면 토마토 한입씩 입에 물고 양치질 해
황사에 동태 많이 먹고 학교 잘 다니라고
생선 찌개 만 만들다 . 특벽식 어선
만들어서 한개씩 잘 먹었습니다.
이런 특별식을 먹을 수 있는 가족들은 행복하겠네요