주재료: 버터100g 흑설탕50g 소금1/2 계란1 박력분200g 베이킹파우더2g 바닐라향3g

부재료: 뮈슬리200g

팁: 뮈슬리쿠키는 걍 숟가락으로 똑똑떠서 자연스러운 모양이 젤 좋더라구요

주말에 아이들 간식으로 만들어본 쿠키인데요..
파티나 모임이 있을때 후식으로 만들어도 좋을것 같아요

내친김에 뮈슬리쿠키 꺼정 만들어 보았다죠..

재료 알아볼까요..

버터100g

흑설탕50g

소금1/2

계란1

박력분 200g

베이킹파우더2g

바닐라향 3g

뮈슬리200g

만드는법을 알아볼까요..

먼저 버터를 크림화를 시킨다음

설탕을 나누어서 넣고 저어주고

계란도 나누어서 넣고 저어줍니다..

마요네즈처럼 걸쭉한 농도가 되면..

가루류를 체쳐서 넣어주고 저어준다음

뮈슬리가루를 섞어 저어주면 됩니다

요런상태로 반죽이 완성되면..

오븐팬에 숟가락으로 자연스럽게 떠서 올리면 된답니다

180도로 예열된 오븐에서 12분정도 구워줬답니다..

오븐마다 차이가 있으니 구워지는것 봐서 시간조절하세요

노릇하고 고소하게 잘 구워졌네요

유기농 뮈슬리 가루라 그런지

웰빙쿠키 같은걸요..

애들 간식으로도 주고

이웃집에 나눠도 주고..

맛있게 먹었네요..

요런건 만들어놓고 냉동실에 넣어두고

먹어도 되니까 한가할때 만들어 놨다가

연말모임이나 크리스마스날

가족끼리 오붓하게 먹어도 좋을것 같아욤