주재료: 바게뜨 1개 (썰어달라고 하세요)
부재료: <소스>마늘 5개,버터 50g, 올리고당 1/2스푼,
파슬리가루 약간
팁: 바늘 버터를 살짝 얇게 펴발라주세요
많이 바르면 탄답니다.
언제부터인지 스파게띠를 먹을때마다 당연히 따라다니는 마늘빵~~
고소한 마늘향에 바삭함이 더해져 정말 맛있답니다.
방금 구운 마늘빵을 맛본 사람은
이제부터 빵집에서 파는 식은 마늘빵은 맛이없을껄요?
집안가득 고소한 냄새를 진동시키는 마늘빵
레시피 소개합니다.
[만드는 방법]
1) 마늘은 껍질을 까서 아주 곱게 다져줍니다.
2) 버터를 녹여 크림화 시킨후 다진 마늘과 파슬리가루,
올리고당을 넣고 잘 섞어줍니다.
3) 바게뜨에 마늘 버터를 앞뒤로 골고루 얇게 발라줍니다.
(얇게 발라주셔야 타지않고 맛있답니다. )
4) 190℃로 예열된 오븐에 넣고 10분정도 구워줍니다.
(5분정도 후에 한번 뒤집어주세요)