주재료: 닭한마리,냉장고속야채,당면.청량고추.양념장
부재료: 육수1컵
팁: 압력솥에 한번 끓여낸다음 후라이팬으로 옮겨서 야채넣으면 시간도 절약되고
고기도 맛있어진답니다
집에서 만들어본 짝퉁 안동 찜닭입니다..
매콤하고 칼칼한맛이 일품이라죠..
손님오셨을때 만들어도 좋을것 같네요
손님들 오셨을때 간단하면서도 푸짐하게 즐길수있는
닭요리네요..
간장과 청량고추로 맛을낸 짝퉁 안동찜닭..
함 만들어 볼까요..
우선 양념장 만들어 놓구요..
당면도 삶아두세요..
마트에서 손질된 닭한마리 사오시구요..
압력솥에 양념장 버무려서 한번 삶아주세요..
그러면 시간도 절약되지만 고기속까지 익으니 좋더라구요..
압력솥에서 한번 익힌고기를
후라이팬이나 냄비에 옮겨서 야채넣고 한번더 볶아주세요..
당근넣고 나머지 야채넣고..
당면넣고 한번 끓으면 불끄고 맛있게 냠냠..
손님들 오셨을때나..
집안행사있을때..
아님 주말에 식구들과 오붓하고 푸짐하게 만들어 드셔보세요..