주재료: 닭갈비 양념 한 마리,오이고추5개,양배추 4분의 1통,떡볶이떡 10개,고추장 3T스푼,된장 3T스푼,양파1개 갈아서넣기, 마늘 파 다져서 넣기, 꼬치 12개
된장과 고추장 양파를 갈아서 놓은 소스
닭 갈비 꼬치를 꽂아서 담아 준비
닭갈비 꼬치
닭갈비 꼬치를 꽂아서 한접시
닭 갈비를 살짝 들고... ...
1,닭갈비 하면 유명한 춘천 닭갈비를 비닐 팩을 구입해서
2, 후라이팬에 살짝 구워서 칼로 썰어서 꼬치 끼우고
3,오이고추를 씨를 빼고 통째로 썰어놓고
4,양배추는 통째로 썰어서 살살 뜯어서 끼운다.
5,떡볶이떡도 양념해서 반으로 썰어서 끼웁니다.
6,순서대로 꼬치에 끼우고 양념을 발라서 구워서
하나씩 빼 드세요.
7,야외에 나들이갈때 미리끼워가지고
숯불에 구워 먹어도 맛있습니다.
8,조금 맛도 있고 좋아합니다.
9 꼬치에 끼울때 꼭 찌른다음 살 살 돌려서 꽂으면 야채가
떨어지지않고 잘 끼울수 있습니다,
10,양념솔은 김 구울때 사용하는 솔로 양념을 발라주면 됩니다.
11,입에 찔리지 않게 조심해서 드세요.