닭 죽

BY 라이스 조회 : 8,203

주재료: 닭 중간 크기 1마리,대추 10알,은행 10알.,굵은 소금 반 스푼


                                      ☆    닭  죽    ☆

 

 

                     닭 가슴  살 을 따로  뜯어서  식혀  죽 위에  올려서 먹으면

                더 맛이  있습니다.

 

  1,메르스  뉴스가  3분  이상 떠들고 지나가는  요즈음   닭 한마리를
    껍질을 벗기고  피 제거하고  똥집  뜯어서   삶았습니다.

  2, 대추는   돌려깍아서  채썰어놓고  

  3,은행은   봄에 까서  놓은것  후라이펜에 껍질 벗겨서  넣어서

    압력 밥솥에   팍팍 끓이니까     죽이  금방 되네요.

  건강도  챙기고 맛도  있게   만들었습니다.

  잘 먹어주는  딸들에게   감사한 마음을  보냅니다.

   Tip:  닭  가슴 살을 따로 나누어 놓았다가   부족한  죽 그릇에 

         나누어 올려서  먹으면 됩니다.

      가슴살은 퍽퍽 하니까   가는소금에  후추 참기름 밑간해서

       준비  하면 됩니다.

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  • 개망초
    닭죽 한그릇 먹으면 활기가 살아날 듯 싶어요