얼큰 차돌박이 된장찌개

BY 맘앤쿡 조회 : 1,671

주재료: 차돌박이, 감자, 양파,된장, 청양고추, 된장

 

 

 

날씨가 차고 춥고, 손도 시리고..

그래도 겨울은 추워야 제 맛이라는 말이있지만..그래도 너무 춥네요.

내일부터 기온..뚝 떨어진다고 하는데..이웃님들 어떻게 주말 보내셨어요~~

 

안녕 하세요~~

늦게 인사 드립니다.

요즘 같이 날씨가 추울때는 뜨끈한 국물있는 거..많이 찾게 되는 것 같아요.

 

그래서 오늘은 뚝배기에 끓여낸 차돌박이 된장찌개 올려봅니다.

 

아침에 일어나 한 뚝배기 끓였더니..2끼는 거뜬히 먹었던 것 같아요.

 

일반 냄비에 끓일때 보다는 뚝배기에 끓이면 빨리 식지않아 밥 먹을때까지 쭈욱...~~

맛을 지키기 때문에 좋은 것 같아요,.

 

 

 

그럼...한 뚝배기 올려봅니다.

 

 

 

 

 

 

육수는 멸치와 무 넣고 20분정도 끓여 줍니다.

 

 

 

 

 

감자, 양파, 고추, 무....여러가지 있으시면 함께 썰어 주세요..

 

 

 

 

 

재래된장1+일반된장1넣고 풀어 주세요..

 

육수를 건져 주시구요.

 

 

 

 

채소들 몽땅넣고+차돌박이 넣어주세요..

 

한 소끔 끓으면 고춧가루+고추장약간 넣어서 바글....바글..

 

 

 

 

 

 

 

 

언제 먹어도 매일 먹어도 맛있는 찌개가 있어요..

 

그냥 된장찌개도 맛 나지만..가끔. 차돌박이 넣어 함 끓여 보세요.

 

맛이 확 다르답니다.

 

 

동장군~~~~와도 무섭지 않은 든든찌개 드시고 한주 활기차게 맞이하세요.

 

 

 

저는 내일 아침일찍 라디오방송 다녀와서 인사 드리겠습니다..^^

 

 

 

 

등록
  • 펜지
    차돌박이 된장 찌개를 추천하겠어요 따근한 밥에다 된장찌개를 쓱쓱 비벼 먹으면 생각만해도 군침이 도네요
  • ㅈ응
    맛나겠어요 ㅎㅎ
  • 개망초
    차돌박이 넣으면 진짜 맛있어요
  • 떡보맘
    맛있겠어요
  • 행복이.
    와우 맛나 겠어요.^^
  • 아줌마
    맛나겠어요
  • 짱구
    차돌박이를 넣어서 더 맛나겠어요
  • 인어아가씨
    맛잇겟어요
  • 구구
    맛있을거 같아요
  • 샨어뭉
    밥 한공기 순식간에 뚝딱 하겠어요~~
  • 아줌마
    정말맛있어 보여요.^^
  • 행복맘
    맛나보여요~~
  • 가으리
    맛있게 보이네요
  • 델리
    강추~
  • 미니하우스
    된장과 환상적인 궁합인 것 같아요
  • 샛별맘
    차돌박이 된장찌개 정말 맛있지요.
  • 강현맘
    넘 맛있어보여요. 밥한그릇 뚝닥하겠어요...
  • 동그라미
    군침이,,넘 맛있어 보여요.