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친구끼리도 말 못하는 이야기

꼬들꼬들 식감이 좋은 다시마채 볶음

BY 하늘향 조회 : 5,537

주재료: 다시마채, 참치 캔

 

 

 

어렸을 때는 잘 먹지 않더니...

어느새 나이가 든건지...ㅋ

시장을 지나가는데, "엄마, 나 다시마 볶음...정말 좋아해요."하더라구요.

웬일이야...싶어서 바로 다시마채 사다가 참치 넣고 볶아주었어요. ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

기름 두른 팬에 다진 마늘을 넣고 볶다가

 

 

 

 

 

 

깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 자른 다시마채와 참치를 넣고 볶습니다.

 

간장, 설탕, 올리고당을 넣고 간을 맞추며 볶습니다.

 

부족한 간은 연두로 맞췄어요.

간 맞추는데 연두만한 것도 없더라구요. ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

깨소금 뿌려 접시에 담아냅니다.

 

 

 

 

 

 

정말 만드는 방법 간단한 겨울반찬이에요.

 

꼬들꼬들(?) 씹히는 식감이 좋은 다시마채 볶음이죠.

 

다시마는 장에도 좋고, 혈압관련 건강 등에도 좋다고 하는데요,

다시마쌈을 싸서 먹어도 맛있는데,

쌈이 번거롭다면 다시마채 볶음 만들어 밑반찬으로 준비해도 좋을 것 같아요.

 

 

등록
  • 개망초
    건강하고 맛있는 레시피
  • 주리랑
    고소하니 아이들도 좋아해요
  • 시골아짐
    이러방법이있는지몰랐네요한가지배워갑니다
  • 노력맘
    집에있는 참치로 해봐야겟어요
  • 지민맘
    꼭 해봐야겠어요
  • song2
    간편한 반찬이네요
  • 블루마린
    간단하면서도 건강식이네요.
  • ㅇㅇ
    넘 맛있겠네요~ ^^
  • 짱구
    다시마채 넘 먹고 싶네요
  • 행복이.
    정말맛있어 보여요.^^
  • 네잎클로버
    맛나겠어요~^^
  • 하늘향
    연두는 샘* 제품이에요. ^^
  • 구구
    정말 맛있어보이네요
  • dndhk
    다시마를 이렇게도 먹는군요~~ 항상 국물 낼때, 아니면 쌈싸먹는 용도로밖에 안썼는데 다시마향과 참치가 잘어울러져 엄청 맛잇을것 같아요~~ 오늘 도전 해봐야지! ㅋㅋ
  • 구구
    만들어봐야겠어요
  • 가으리
    먹고 싶어라
  • 말괄량이
    맛도 영양도 최고.지요. . ㅎ
  • 보리수
    다시마로 볶음요리도 하는군요. 미역줄기와 비슷한 맛일거 같은데 집에 있는 다시마로 저두 함 만들어봐야겠어요.^^
  • 지민맘
    다시마는 쌈으로만 먹어봤는데 한번 해봐야겠네요..
  • 아줌마
    정말 맛나겠네요 ~^^

  • 하늘
    맛나겠어요
  • 보글보글
    맛나보여요~
  • 모란동백
    맞아요. 연두 저도 써보았어요. 마지막은 연두... 근데 어느회사 제품인지 ??

  • 블루마린
    저녁반찬으로 해봐야겠어요*^^
  • 나르테
    맛있겟어요
  • 떡보맘
    참치는 안넣어봤는데 해봐야겠어요
  • 인어아가씨
    맛있겟어요
  • 말괄량이삐
    요즘 해먹기 좋겠네요...
  • 헤라
    맛있겟어요~
  • 훈모
    간단하고 몸에 좋은 요리라 자주 해먹어야겠어요
  • 샛별맘
    건강 만점 다시마요리네요...