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친구끼리도 말 못하는 이야기

치즈 계란찜 오븐구이

BY 세미짱 조회 : 3,106

주재료: 계란4개, 슬라이스치즈2장, 어린잎채소, 파마산치즈가루

 치즈 계란찜 오븐구이

  

저녁밥하고 있는데,,,

전에 먹었던 치즈 계란찜이 먹고 싶다는 딸램!

냉장고에 계란이 다 떨어져서 하나도 없는거예요...

먹고 싶다는 딸램을 위해 밥하다 말로 뛰어가 계란 사온 전 차칸엄마!! ㅋㅋㅋ

 

사실 오빠야는 경주갔고,, 아빠는 늦는다고 해서

 딸램이랑 둘이 대충 떼우려고 했는데,,ㅍ

딸램의 알랑방구에 약해서리~~~^^;

 

맛난 치즈 계란찜 오븐구이 해서 둘이 오븟하게 먹었네요~~^^

 

 

 

 

1. 계란4개를 깨트려 거품기로 풀어줍니다.

 




 

 

 

계란에 물1컵, 소금한꼬집, 연두 1작은스푼 넣고 마구 풀어주어요...

연두는 계란 특유의 비린내도 잡아주고 감칠맛이 나서 더 맛있는 계란찜을 만들 수 있답니다.

없으시면 안넣으셔도 되요~^^

 

 

 

2. 계란물을 오븐용기에 반만 넣어주세요~~

 




 
 
 

3. 오븐온도 220도에서 10분 먼저 구워줍니다..

봉긋하게 올라왔죠~~




 

 

 

4. 오븐문을 열고 계란찜위에 치즈 2장을 올려주고

나머지 계란물을 마저 부어줍니다.

 

 




 

 

 

5. 오븐온도 220도에서 10분 더 구워주어요~~

 

 

 

 

6. 계란찜이 다 구워졌으면 꺼내서 위에 어린잎채소를 올리고

파마산 치즈가루를 뿌려주면 됩니다.

 

 

 

 

계란찜속에 치즈가 고소하게 짭쪼롬한 치즈계란찜 오븐구이예요.

물을 많이 넣지 않고 오븐에서 구운거라 담백함이 더하구요~

브런치 메뉴로도 좋을것 같아요~

 

 




 









등록
  • 개망초
    맛있어 보이니 따라 해 봐야겠네요
  • 주리랑
    항상 실패하는 반찬인데...
  • 주리랑
    이런 방법이 있었군요.
  • 호호아줌마
    울 신랑 계란찜 너무 좋아하는데 저도 이렇게 해줘야겠네요~ㅎ젛은정보 감사합니다... ^^
  • 동그라미
    고소해보여요
  • 구구
    아이들이 좋아할거 같아요
  • 아줌마
    넘 맛있겠네요~ ^^
  • 베베
    계란찜 맛나겠네요
  • 행복이.
    정말맛있어 보여요.^^
  • 네잎클로버
    부드럽고 맛나겠어요.
  • 그린
    굿입니다.
  • 경험자.
    먹고 싶네요...
  • 여우
    맛나보여요^^
  • 블루베베
    프리타타 같아 보여요~ 맛있겠네요
  • song2
    간단하면서 맛나보여요
  • 블루마린
    치즈의 고소함이 풍부할것 같아요*^^
  • 헤라
    부드럽고 맛있겠어요.
  • 아줌마
    맛있겠어요
  • 나르테
    오 저도 잘배웟네요
  • 나르테
    오 저도 잘배웟네요
  • 샛별맘
    잘 배워두었다가 아이 아침에...
  • 사하라
    넘 맛나겠네요~
  • 강현맘
    맛나겠어요!먹어보고싶네요!
  • 가으리
    치즈 계란찜 아이들에게 좋겠네요