주재료: 수육용 돼지고기

부재료: 양파

팁: 냄비 자체가 너무 얇으면 간혹 타는 경우가 있어요.
두꺼운 냄비에서 은근히 끓이는게 중요합니다.

양파만 채썰어서 아무 것도 넣지 않고 그냥 은근히 끓이기만 하면 되서
정말 누구나 손쉽게 해먹을 수 있답니다.

 정말 물이 많이 생겼죠?

 양파에서 나온 자연 즙?이랍니다

저흰 아이들이 잘 먹어서 아예 얇게 썰어서 익혔다가 가로로 썰어 줍니다

보셨죠? 아무것도 안 넣고 양파에 고기만 올려 가스불켜시면 끝입니다.

보쌈!!!!

정말 많이들 드시죠?

하지만 집에서 해먹으려면 냄새나기가 쉬워서 된장도 넣고 커피도 넣고

하잖아요. 하지만 그때마다 맛도 다르고 끓다가 물이 넘치기도 하고

암튼 번거로운 경우가 많은데 정말 간단하면서도 맛있고 건강하게? 먹을 수가 있는데요

바로 양파입니다.

다른 준비 하나도 없이 양파만 약간 두껍게 채썰어서 냄비에 깔구요

그 위에 고기를 얹고 은근하게 끓이기만 하면 돼요.

저도 첨엔 타지 않을까 걱정했었는데

은근히 끓이니 나중엔 정말 물을 부은것 처럼 물이 많이 생기더라구요

그리고 양파향이 고기에 베어서 정말 맛있구요

기름기는 양파에 쏘~~옥 빠지구요.

무엇보다 물 튀고, 냄새나고 이것 저것 넣어야 하는 과정 없이

정~~~~말 간편해요.

아이들 정말 좋아합니다.