고구마 샐러드 쿠쿠 블랙페블 조리법

BY 후끄느맘 조회 : 3,259

재료

고구마, 단호박, 견과류, 마요네즈, 쿠쿠 블랙페블

만들기

 

우선 맛있는 고구마를 쿠쿠 밥솥에 넣어 줍니다 ^^

 

 

두번째로는 고구마 위에 단호박을 올려주는데요 단호박은 물기가 생겨 너무 말캉 말캉해 지지 않게 뒤집어서 올려 놓아 주셔야 해요 ㅎㅎ

자 이제 고구마와 샐러드를 취사 버튼을 눌러주시고 기다려 주시면 됩니다 ^^

저는 쿠쿠 블랙페블을 사용해서 조리하였는데요 굳이 고구마와 단호박을 찔땐 꼭 쿠쿠 블랙페블을 사용 하지 않으셔도 됩니다~ 다만 전 쿠쿠 블랙페블을 선호하는 이유가 뭐냐면!!

요리하다 보면 밥솥 근처에 찌꺼기도 끼고 기름기도 끼는 경우가 있어서 세척이 매우 불편하죠 ㅜ

 

 

하지만 쿠쿠 블랙페블은 분리형 커버이고 풀 스테인리스로 구성 되어 있기때문에 매우 위생적이고 세척이 편리하죠^^ 그래서 전 쿠쿠 블랙페블을 선호 한답니다~~

 

 

자 이제 쿠쿠가 맛있는 고구마와 단호박을 완성 했다구 하네요 ^^ 겉보기에도 매우 잘 ~

익었네요 ^^

 

 

자 이제 고구마 껍질을 벗겨서 잘 다져주세요 ^^ 으깨주실땐 마구마구1!

 

 

이제 단호박도 함께 고구마와 으깨주시면 되요 ^^ 으깨주실때도 스트레스여 날라가라!!

 

 

이제 잘 으깨진 고구마와 단호박에 호두, 잣, 건포도 등 견과류를 투척!!

 

 

통깨도 넉넉히 넣어 주시는것도 키 포인트!!

 

 

자 이제 마요네즈를 뿌려주세요~ 마요네즈는 너무 많이 넣으시면 느끼해 지기 때문에

적당히 넣어 주시면 되겠습니다 ^^

 

 

자 이렇게 잘 버무려진 샐러드 완성이네요 ^^ 이제 이쁜 접시에 담으시면 되요~

 

 

자 이렇게 이쁜 접시에 담아주시면 아이들 영양간식!! 남편 간단한 안주!! 단체 손님 오실때

간단히 내올수 있는 요리가 완성 되었습니다 ^^

등록
  • 개망초2021-03-12
    그냥 먹어도 맛있고 빵에 발라 샌드위치로 먹어도 맛있겠어요
  • 두부2013-01-10
    오늘 저녁에 당장 해먹어봐야 겠네요.*^^*
  • 노력엄마2012-12-26
    앙 달콤하니 넘 맛있을거같아요
  • 2011-10-19
    고추장으로 해본적이 없네요. 맨날 간장으로만! 이렇게 레시피 홈쳐다 해볼라구요^^
  • 초록나눔2011-08-15
    한번 맛보면 감탄하는 친환경 생표고버섯

    http://62green.kr/front/php/category.php?cate_no=42
  • 미미2008-05-09
    드라이카레... 생소한데 쉽게 따라할 수 있을거같아요.
  • 겨울이야기2007-12-28
    이야~~ 송년파티요리 공모전에 꼭 출품해보세요. 저도 집에서 카레만들때 항상 소고기나 돼지고기보다 닭가슴살을 주로 애용하는데 그게 궁합이 잘 맞는거 같더라고요. 카레와 간장소스가 들어가니 그 맛이 정말 독특할거 같아요.
  • 상큼2007-12-29
    오호 ~~정말 맛있을것 같아요

    저도 한번 만들어 봐야겠어요 .....
  • 하늬바람2007-08-08
    모듬버섯 볶음!! 영양만점이겠네요.