요리

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레시피

굴 양념구이

BY 은빛나래 조회 : 919

재료

굴, 파프리카,유기농 야채,
*양념장
(간장 1큰술,고춧가루 1작은술, 쪽파 다진 것 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 청주 1큰술, 후추, 참기름 , 통깨 )

만들기

1.굴은 옅은 소금물에 흔들어 씻어서 물기를 빼세요.

2. 씻은 굴은 180˚C로 예열된 오븐에서 약 5분간 구워요.

3.굴이 익어서 수분이 없어지면 유기농 야채에 구운 굴을 3~4개씩 올려요.

4.③의 굴에 준비한 양념장을 얹고, 썰어놓은 파프리카를 예쁘게 올려요.

그럼 구수하고 상큼한 굴 양념구이가 완성이에요.