스파게티

BY 손선애 조회 : 748

재료

스파게티, 파스타, 피자토핑소스(puratos), 양파, 마늘, 올리브오일, 온갖야채, 케찹

만들기


오랜만에 점심에 스파게티 생각이 나 만들어봤어요.

우리 작은 아이 손과 함께 찍고 말았네요. 먹는 것이 급한 아이라서...

 




1. 먼저 종류별로 하트, 곰돌이, 모양이 있는 파스타와 스파게티를 삶는다.

   삶을 때 서로 달라붙을 수 있으니 올리브 오일과 소금을 넣는다.

2. 그 사이에 고구마, 파프리카, 양파, 양배추가 있어서 양배추 조금 이렇게 온갖

야채를 볶는다.

3. 퓨라토스라고 토마토 향신료를 넣는데, 이것만 넣으면 맛이 싱거울 수 있으니

 케찹 1과 소금 1/3, 후추를 넣는다.

4. 파스타가 익으면 야채 양념과 함께 버무린다. 따로 먹을 경우 파스타에 맛이 안배거든요.

   피자치즈를 녹을 만큼 올려놔서 먹으면 굳

5. 곁들어서 피클, 무 초절임과 새콤하게 익은 김치와 함께..

3.