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친구끼리도 말 못하는 이야기

간편한 두부 계란말이

BY 으라차차 조회 : 2,721

재료

계란, 양파, 당근, 브로컬리, 소금

만들기


당근, 양파, 데친 브로컬리 등을 잘게 다져서
준비 해 놓습니다.

 

두부는 미리 으깨어 준비해 놓구요.

달걀은 잘 풀어서 소금으로 간을 해주고요.

 


모든 재료들을 함께 섞습니다

그리고 후라이팬으로 고고~

 

 

 



가열된 후라이팬에 기름을 조금 둘러서
말아주시면 됩니다. 조금씩 부어서 말면 계란말이를

크고 예쁘게 말 수 있어요. 

 

 

 

완성된 계란말이는 식혀서 예쁘게 자르면 완성!

케첩을 뿌려 먹으면 아주 맛있어요~

등록
  • 청단2011-08-26
    아...두부를 으깨서 넣는군요~

    모양도 이쁘네요^^
  • 제니2011-08-26
    전 항상 너무 두껍게해서 실패하는뎅~ 다시 한번 해봐야겠어요. 조금씩 부어서~~~~