블루베리, 우유.올리고당
블루베리는 안토시아닌이 풍부해 시각기능의 향상. 야간 시력의 향상. 시야확대. 백내장.녹내장 방지에
큰 효과가 있고, 눈의 피로를 풀어주는데 도움이 된답니다.
그래서 저희집은 주구장창 블루베리를 갈아 마셔요..
여름철 이렇게 스무디랑 아이스바로 만들어 주면
안심하고 먹을 수 있어서 좋은 블루베리 스무디. 아이스 바랍니다.
블루베리 쥬스와. 아이스바를 만들려면
냉동 블루베리. 우유. 올리광이나 꿀이 필요해요..
음...요거트를 넣어주면 더 부드러운데 저희집은 없어서 패쓰....
우유 한컵에 블루베리 적당량(담엔 갯수를 세어 보겠음)브라운 올리고당 적당량을 넝어주세요.
얼음도 넣어주세요.
드르륵 간 블루베리 스무디 에요...
상콤하고 달콤하니 맛있답니다.
기존 쥬스에 블루베리양을 조금 더 늘려서 갈아준 후 (왜냐면 아이스크림은 좀 진해야 맛나요)
아이스바 틀에 넣어주세요..
반쯤 넣고 냉동 블루베리를 넣어주면 먹는 중간 중간 블루베리가 씹힌답니다.
꼭...중간 쯤 넣어 주셔야 가운데 콕콕 블루베리가 박혀 있어요..
그 위에 신나게 갈아 준 블루베리 쥬스를 넝어주시는데..
좀 공간을 비우고 넣어주세요..
아님..아이스바 넘칩니다(표현이 참 그렇네요)
요렇게 손잡이를 조심조심 콕콕 끼워서 냉동실로 고고씽~~~
자꾸자꾸 꺼내 보시면
아이스바가 늦게 완성된다지요..
저희는 밤에 맹글어서 담날에 먹어요.
요거 생귤탱귤 느낌의 아이스바에요..
좀 더 부드러운 아이스바를 원하시면 요거트를 넣어주면 되구요..
아닌 락앤락엔 넣고 한 시간마다 긁어 주시면 된다지요..
저희는 그냥 저렇게 션하게 먹어요..귀찮아서요..
쌀을 씻어 물기를 빼고 밥물을 잡는다는건...ㅋ 몰랐네요
맨날 그냥했더니...한수 배워갑니다~