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레시피

두부샐러드

BY 은빛나래 조회 : 1,461

재료

두부,색색의 파프리카,양파, 옥수수알, 치커리,

, *옥수수 양파소스: 옥수수 반컵,식초 3큰술, 양파 1/4개 .소금 약간

만들기

단백질이 풍부한 두부와 야채를 넣고 두부샐러드를 만들었어요.

고소하고 새콤한 옥수수 양파소스를 만들어서 뿌리니

부드럽고 새콤 상큼한 두부샐러드가 완성되었어요~

★만들기

1.두부는 길게 썰고 물기를 뺀뒤 밀가루를 뿌려서 노릇하게 부쳐요.

2.믹서기에 분량대로 식초,옥수수알과 양파,소금을 넣고 윙 갈아서 소스를 만들어요.

3.그릇에 치커리를 깔고 구운 두부를 얹고 파프리카,양파를 올리고

먹기 직전에 옥수수 양파소스를 골고루 뿌려서 맛있게 먹어요~~

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