죽순과 돼지고기 만남

BY 형수기 조회 : 1,538

재료

죽순, 돼지고기, 파, 마늘, 부추, 생강, 매실원액

만들기



완성품 입니다.


 

재료 소개할께요

각각의 재료에 양념(고추장,파다진것,마늘, 매실즙)을 넣어 주물거려 양념이 음식에 베이게 한다

 

 

기본양념은 빠트립시다

 

 

준비된 팬에 재료를 넣고 냉동실에서 꺼낸 마늘 덩어리를 더 넣는다
 

 

볶은 후에 준비된 부추를 넣는다

 

 

 

 

참깨를 솔솔 뿌리고 ~~~ 식탁에 둘러 앉는다

 고기 좋아하는 아들은 고기만 쏙쏙 빼먹고,  야채좋아 하는 남편은 죽순과 야채를~~~~

대파가 많이 없어서  조금 넣어서 ~~~  잘게 다진것 밖에 없어서 서운했다.