꽁치&가자미간장양념구이

BY 안현숙 조회 : 2,011

재료

꽁치 가자미, 꽁치, 가자미, 식용유
양념 (다진마늘, 다진생강, 다진고추, 간장, 청주, 멸치액젓, 후춧가루, 참기름, 깨소금, 꿀)

만들기


 








 

오븐팬에 종이호일을 깔고 식용유를 살짝 두른후 잘 손질한 꽁치와 가자미를 올리고
예열된 오븐에서 15분정도 구워준다
그릇에 양념재료를 넣어 양념장을 만든다
구워진 꽁치와 가지미 위에 넉넉히 발라주고 다시 10분정도 구워준다
잘 구워진 꽁치와 가자미를 접시에 담아낸다