박력분 200g, 미숫가루 2.5Ts, 포도씨유 60g, 황설탕 80g,
따뜻한 우유 4TS, 소금 조금, 계란 1개, 베이킹파우더도 조금,참깨 한숟갈
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1) 박력분, 미숙가루를 한데 모아 체에 쳐서 준비한다.
2) 볼에 포도씨유와(올리브유도 된다) 설탕을 넣고 녹을때까지 저어준다.
3) 계란을 넣고 소금도 약간 넣고, 베이키파우더도 조금 넣어주기.
4) 따뜻하게 데운 우유도 쪼르르~ 넣어주기, 깨도 넣어주기-!
5) 미리 체쳐 놓은 (1)번 가루를 넣고 잘 반죽하여 30분간 휴지~
그리고 예쁘게 모양을 내서 오븐에 굽거나 튀겨내면 된다^^
사실 난 그람이나 용량 안맞춘다. 그냥 항상 대충 어림잡아서 하는.. 후후후
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