배추 푸른 겉잎., 대파, 멸치, 된장.
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[만드는 법]
1. 멸치를 넣고 끓여 다시 물을 만든다.
2. 배추는 겉잎을 떼어 끓는 물에 데친다.
3. 데친 배추를 먹기 좋게 송송 썰어 된장에 버무려 놓는다.
4. 육수에 된장 버무린 배추를 넣고 마늘을 넣고 끓인다.
5. 대파를 넣고 한 소쿰 더 끓인다.
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