참외 비빔국수

BY 써니규니 조회 : 1,678

주재료: 본문기재

부재료: 본문기재

팁: 비빔면은 살짝 덜 삶아주어야 쫄깃하고,,
얼음물에 살짝 비벼주면 더욱 쫄깃한 식감을 낼수 있어요.

설탕의 양을 조금 줄이고 달콤한 참외를 듬뿍 넣어더니..
입안에서 살살 녹는 맛이에요..
아삭하게 씹히는 참외향과 맛이 좋아요..



 

매일매일 혼자먹는 점심..

오늘을 뭘 먹지???

 

 

간단하게 비빔국수로 해결합니다.

 

제철맞은 달콤한 참외를 넣어

더욱 맛있어요.

 

 

참외 비빔국수

 

 




 

 

 

달콤한 참외를 아낌없이 넣어주었어요.

 

참외,소면한줌

양념: 간장,식초,참기름,후춧가루

 

 


 

양념을 한군데 넣어 섞어주고

참외 반개는 강판에 갈아 넣어줍니다.

 



 

 

소면은 알맞게 삶아주시고..

 



 

참외는 모양에 맞게

얇게 썰어줍니다..

 

양념장에 소면을 넣고 살살 버무려주지요.





 

 

달콤한 참외향이 가득이라..

너무 너무 맛나네요.

 






한그릇 후다닥 비벼서 맛있게 냠냠..

제철맞은 참외로 만들어 더욱 달콤하고 맛있어요.