호박잎 찜

BY 라이스 조회 : 2,452

주재료: 호박잎 한단, 된장, 쌀 두바가지

부재료: 청량고추2개, 물, 검은콩 불리고 남은 물

팁: 호박잎 등 줄기를 잘 다듬고 찜기에 너무오래 찜 하면 안됩니다 썬불에 10~12분 정도 아주 살짝 찜을 해야 호박잎을 만질수 있고 식으면 쌈을 살수 있습니다.

단돈 1500원 으로 저녘 반찬 고민 끝 찜기에다 호박잎 넣고 10~15분 중간불에 찜하면 호박잎에 물기 고여서 익으면 식혀서 호박잎 쌈 맛있어서 먹고 또 먹고 호박잎은 찜기가 찜하고 밥은 압력 밥솥이 하고 가스렌즈에 양쪽에 올려놓고 시계 보면서 가서 불만 끄면됩니다.
호박잎 한끼 반찬 으로 한번씩 해 보세요.

                  $ $   호박잎 찜과  만든 쌈장,  검은콩물 밥   $  $

 



                 호박잎 구입해서  호박잎 등 줄기 길게 다듬어놓는중

 


                                  호박잎 만 골라서 다듬어 놓은것 

 


                호박잎 찜   한것   뜨거워서 겨우 꺼냈음     

 


                    호박잎 줄기와  잎    을   다  찜해 놓은것  


                               호박잎 찜   맛이  GOOD

 


                일요일 저녘 으로   호박잎 쌈  밥   맛있습니다.  

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