주재료: 부침용 두부 , 파프리카, 당근, 새송이버섯, 햄, 양파, 피자치즈
부재료: 굴소스, 케첩, 카놀라유약간
팁: 부침용 두부를 사용하세요~~(찌게용은 안됩니다. )
집에 있는 부침용 두부를 이용하여
아이들이 좋아하는 피자를 만들었답니다.
원래는 늘 식빵에다가 만들어서 자주 먹었엇는데
두부에다 만들면 부서질지 어떨지 걱정은 했지만
생각보다 단단하고 먹고나면 뒤에남는 고소한 두부맛까지~~~
느끼한걸 싫어하시는 분들이나 성장기 아이들에게
정말 좋을것 같아서 올립니다.
[만드는 방법]
1) 두부를 넓게 1cm높이로 잘라서 소금을 약간 뿌려둡니다.
2) 팬에 기름을 두르고 잘게 다진 당근 ,양파, 새송이버섯, 파프리카,
햄을 볶다가 케첩과 굴소스를 넣고 살짝 졸여줍니다.
3) 호일에 카놀라유를 바르고 두부를 놓습니다.
4) 두부위에 야패볶은것을 올리고 피자치즈를 얹은 다음
오븐에서 7~8분정도 구워줍니다.
고물에 따라 맛이 달라지는 맛있는 떡