따끈한 국물의 매생이국

BY 반니 조회 : 1,371

주재료: 매생이,굴

부재료: 들기름,국간장

팁: 매생이국은 오래 끓이면 맛이 없습니다.
처음 끓기 시작할 때 바로 불을 꺼야 합니다.

1. 매생이 한덩어리를 냉수에 씻어냅니다.
2. 냄비에 매생이와 굴을넣고 들기름을 조금 넣고 달달 볶습니다.
3. 굴이 다 익으면 물을 붓고 국간장을 넣어 간을 맞춘후 끓입니다.
4. 매생이국이 처음 끓을 때 불을 끕니다.
5. 뜨거우니까 조심해서 먹습니다.