육개장

BY 지현맘 조회 : 1,481

주재료: 양지머리,토란대,고사리,콩나물

부재료: 고추가루,마늘,소금..

팁: 나물을 양념장에 무쳐나야 더 간이배어 맛있어요.

야채와소고기가 어울러져 정말 맛있어요.


1.소고기는 30분정도 삶아 찢어놓아요.

2.토란대,고사리,콩나물은 삶아서 고추가루에 무쳐놓아요.

3.소고기 삶은물에 나물과 대파등을 넣어 한번더 끓인다.